蓝调粤语 » 美食情报站 » 电饭煲版烤鸡
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Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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 电饭煲版烤鸡

0
图片：
　　原料：嫩土鸡一只 ,|I\{J #C  
F dv&kK!  
　　调料：油、姜、大葱、盐、糖、生抽、老抽、料酒、蜂蜜。 #py7emu  
P7\(D`  
　　做法： |~H'V4)zXu  
5*buRYck0  
　　1、土鸡剁去PP清内脏洗净备用，姜葱切片; $#4z >~0  
"EpE!jh  
　　2、用1勺油+1勺老抽+0、5勺生抽+1勺料酒+0、5勺白糖+适量盐拌匀调成料汁; y<F$@  
zJ9ZqC]  
　　3、用料汁把鸡整个里里外外认真的抹一次，加几片姜，腌2个小时; r"fu{4aX  
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　　4、电饭锅擦干，内壁涂上薄薄一层油，用姜葱片热底; }VR&*UJE  
u\qyh9s  
　　5、把腌好的鸡放进电饭锅里，鸡肚子里放几块葱姜片，淋上2/3的腌料汁(里外都淋上); mC~W/KReA  
B4R,[WE"  
　　6、电饭煲插电，按下煮饭档; j~DoMP5Ls  
RqHxKj  
　　7、待电饭锅跳档后，可以闻到四溢的香味了，再闷10分钟左右; q1dYiG.-Z  
P[P!WLr""  
　　8、用锅里的汤料，再把鸡整个刷一次，然后在表面刷上一层蜂蜜，再次按下煮饭档，待跳档后再闷几分钟就OK了。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-07-23 21:26 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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美丽和美味的鸡
光榮家族
顶端 Posted: 2010-07-23 21:26 | 1 楼
石头记
级别: 强的不是人

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又流口水添
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-23 22:44 | 2 楼
ManHand
我是一个大苹果！
级别: 论坛巡警

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有蜂蜜~有甜味~~~正呀
欢迎加入蓝调粤语NO.1，QQ群号码：385221309
顶端 Posted: 2010-07-24 15:49 | 3 楼
gzstatstar
级别: 新人

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电饭煲鸡 好好吃
顶端 Posted: 2010-07-29 23:39 | 4 楼
love33210
级别: 新人

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呢个唔错啊。又唔难。。
顶端 Posted: 2010-08-03 16:26 | 5 楼
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