咖啡愛奶茶
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 德式蛋糕

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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味,神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。 !o' a]8  
用料     黃油(白脫)   120g ~DLxIe  
小麥粉(自發粉) 250g Iv7BIK^0  
雞蛋         2枚 i MVQt1/  
小蘇打         1/2匙(3g) !@gjIYq_Y  
黑巧力粉(咖啡) 2袋 }0R"ZPU1Rw  
牛奶         70ml v-$X1s  
綿白糖       125g !6.LSY,E  
鹽         少許 !h&h;m/c  
做法     jhG6,;1zMI  
1 *     把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。 lS;S:- -F  
2 *     在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉(咖啡)、鹽和牛奶混合均勻,再倒入步驟1中攪拌均勻。 \U]<HEc^  
3 *     在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油(白脫),加熱使其溶化,把混合好的面糊倒入鍋中,加蓋開小火烘25-30分鐘,即可裝盤。 fpNq  
小貼士 2wU,k(F_  
  可根據自己的口味,在蛋糕上撒入杏仁,瓜子仁,葡萄干,或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。
顶端 Posted: 2010-08-29 00:22 | [楼 主]
lsm8833
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多谢晒!
顶端 Posted: 2010-08-31 13:04 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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nice
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-09-02 22:19 | 2 楼
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