材料： n^iq?u  
鮮人參 - 2枝 wCgi@\  
乳鴿 - 1隻（300克） {'a
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豬 - 240克 {$QkerW3  
淮山 - 8片 FH
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杞子 - 2湯匙 s"JD,gm$  
沸水 - 3杯 bae\EaS ?  
鹽 - 適量 v}sk %f  
做法： 1n!xsesSc  
1 鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。 4A)@,t9+  
2 燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。 oM(8'{S=  
3 杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。 9Q>85IiT  
4 將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。 GyF  
5 用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。

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