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材料及份量: - 8bNQU  
鯪魚肉 400克 MJ\[Dt  
豆腐 半磚 Y ?'tUV  
粟米粒 3湯匙 {J]-<:XD  
雞蛋 1隻 RY=1H  
調味料: ;=jr0\|e  
鹽 1茶匙 1f4bt6[  
黑胡椒碎 少許 !e3YnlE  
生粉 2湯匙 O8| *M "  
水 2湯匙 Ct]A%=cZW  
製法: lKKERO5+  
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。 ]hE="z=n  
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成

唔食魚