蓝调粤语 » 美食情报站 » 芝士米果炸鮮菇
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咖啡愛奶茶
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 芝士米果炸鮮菇

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材料： GjEV]hqR  
（1）白玉菇1／2盒 M#2<|VUW,  
鴻喜菇（靈芝菇）1／2盒 H$?MPA-c  
芝士粉1大匙 $o+@}B0)  
（2）炸粉：粘米粉50克 2 Ax(q&`9  
發粉1大匙 VB/75xK_  
泰香香米果（米脆餅）4片 "d/54PKWx  
鹽1／4茶匙 @}UOm- M  
水1／2杯 R |Bi%q|4P  
做法： Z .`+IN(>E  
1.白玉菇、鴻喜菇洗淨後，切去根部，用吸油紙或布吸乾水分備用。 Z5r L.a&  
2.白玉菇、鴻喜菇放入白鍋中慢火灼熱約1分鐘，上碟，趁暖加入芝士粉拌勻，待冷備用。 Z-t qSw 8n  
3.炸粉拌勻成糊狀，將每條菇沾上炸粉糊，炸至金黃色，撈起，再回鍋炸片刻即成。配以海藻沙拉享用。
顶端 Posted: 2010-10-23 20:36 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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want to eat
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-10-24 02:46 | 1 楼
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