牛腩炖萝卜 Q& d;UVp  
$[HCetaqV  
想问下大伙，TX们国庆长假里有没有吃撑了？反正我是吃撑了。说起来真不好意思，基本上每个假期我都是吃撑的说。节日里没吃撑你就来吧--牛腩炖萝卜在这个假期里除了在家里宴客之外，我还在星级宾馆、露天氧吧、生态餐厅、旅游度假村、海鲜自助餐厅甚至家对面的小饭馆等各场所，以家宴、婚宴、休闲度假、朋友聚餐、亲友会面等等各种各样的名义胡吃海喝，家常菜，农家菜、生态农林菜、海鲜、烧烤、中餐西菜轮番上阵。这长假过完后我都不敢踏上磅秤，拍看见又涨了几磅肉。只想悄悄地弄些五谷杂粮，清爽小菜来清清肠减减肉。但是却有某些TX不答应,长假刚过就大叫着要上肉，这、这、这可不是存心难为我嘛？思来想去考虑再三，为了天下太平社会和谐，我咬咬牙豁出去了，为了众TX，肥S我一个，上肉吧！

....

原料： (LW4z8e#  
%=:*yf>}  
牛腩750克、白萝卜1根、料酒1大勺、酱油3大勺、糖半大勺、盐半小勺、八角2粒、大葱半根。 8:%=@p>$  
^rI<}cfR  
做法： #OKzJ"g
 
edh?I1/  
1、牛肉切成寸块，放入清水中煮开2分钟后捞起，冲洗干净； ,r{[lD^  
k\T,CZ<  
2、锅里放入5杯清水，放入牛肉、八角、料酒烧开小火煮50分钟捞出，牛肉汤备用； Hnv{sND[  
vV.TK_y  
、白萝卜去皮后切滚刀块，葱切段； ;* vVucx  
'1lr "}"Q+  
4、炒锅烧热放入少许油，放入葱段煸香，放入牛肉煸炒； fX,L;Se"  
E$-u:Z<-  
5、下萝卜一起煸炒，倒入牛肉汤，加酱油、盐、糖调味； xS) njuq4  
J`T1 88  
6、中火煮至牛肉、萝卜熟软入味，大火收汁即可。

....

做的太好了

食材好

好想吃哦