生果清潤甜湯 清潤防乾燥
vu1F CFn!P;.! 材料:
mNs&*h} 蘋果 3個
+Pn+&o;D UX(#C,qgG 雪梨 2個
-4"E]f ,AWN *OS 雪耳 小許
Li iQ;x :3u>% 陳皮 2片
_kgw+NA&-H >Ei_## 南北杏 1湯匙
`&j5/[>v 黃片糖 適量
>H?8?a D p]IF=~b t&0pE(MO/ 做法:
1_*o(HR fnwtD*`` 1. 生果去皮去芯,切開四角或切成粒。
EubF`w$KWX 2. 陳皮浸軟,刮去瓤,備用。雪耳浸軟,洗淨。
"ifYy>d 3. 鍋放入適量清水,放入陳皮,水滾後放入生果、南北杏及雪耳,煲二小時,加入黃片糖調味,即可飲用或待涼放入瓶中,雪冷飲用。
$^}?98m oJ>]=^?k 貼士:
_KC()OIeC 1.天氣乾燥,最重滋潤,最宜飲用此甜湯,可令皮膚滋潤及喉嚨順暢,減少咳嗽機會。
~[ isR|> 2.加入少許黃片糖可生清潤解毒之效。若不喜歡甜可加入瘦肉煲咸的湯。
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