蓝调粤语 » 美食情报站 » 红肤鱼火汤(鲫鱼,火腿,芹菜,盐,香油)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 红肤鱼火汤(鲫鱼,火腿,芹菜,盐,香油)

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红肤鱼火汤(鲫鱼,火腿,芹菜,盐,香油)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-04 04:38 | [楼 主]
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原料：鲫鱼1条(250克)，火腿60克，芹菜粒30克 (&c,twa~  
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调味料：盐适量，香油适量，酒适量 3'^S3W%  
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制法：1、鲫鱼去鳞，去内脏，洗净，切成大块；火腿肉切末，备用。 0_HJ.g!  
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    2、锅内加水适量，放入鲫鱼、料酒，大火烧沸，改用文火煮30分钟，撤入芹菜粒、火腿末，调入盐、香油即成。
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