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黄芪蒸鹌鹑
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黄芪蒸鹌鹑
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kenkenkk
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黄芪蒸鹌鹑
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【原料】：
g/ONr,l`-
}R5>j a0
鹤鹤2只。黄芪10克、生姜10克、葱10克、胡椒粉2克、盐之克、清汤100克
b nBnE[y<'
yQb^]|XG
【做法】：
Unev[!
:9H=D^J
将鹌鹑杀后，去毛、内脏和爪洗净，入沸水中汆、1分钟捞出待用。
[eL?O;@BD
-1t"( v
将黄芪用湿布擦净，切成薄片，分别装入鹌鹑腹用，放入蒸碗，注入清汤，用湿棉纸封口，上笼蒸约30分钟，出笼揭去棉纸，漠出原汁，加盐、胡椒粉等调好味，再将鹌鹑扣入碗内，灌入原汁即成。
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Posted: 2009-08-03 02:00 |
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山风流水
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补品
[d?tf
e,K.bg i
食咗惊流鼻血
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-08-03 03:14 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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用湿棉纸封口
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-08-03 18:24 |
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彩雲追月
不及閣主人
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黄芪益气固表。
Life as if The Paradise were on This Earth.
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Posted: 2009-08-03 19:04 |
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