材料:粉丝300克、瘦肉150克、姜5克、葱3克,
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Ab~ g[pU5%|"[ 盐5克、味精3克、酱油5克。
!mUJ["# pK3A/ry< 做法:瘦肉洗净,切成末;姜去皮切末;葱洗净切圈;
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.$@M 开锅下油,下粉丝炸至膨松后,捞起;
e3;D1@ a#r{FoU{M8 原锅留油,爆香姜、葱,下肉末炒熟,
'A:Y&w"r %`5(SC]. 加入粉丝和适量水煮开,调入调味料即可。
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