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 人蔘鸡

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人蔘鸡.
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-08-01 01:56 | [楼 主]
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[原料/调料] (&qjY I  
人蔘 1支 _8OSDW*D5t  
红枣 5~6颗 <s5s<q2  
板栗 5~6颗 b IZi3GmRF  
土鸡(中) 1只 @BqSu|'Du,  
米酒 随意 TL([hR _  
牙籤 3支 <nF1f(ky  
松子 5~6颗 4z,n:>oH  
葱花 少许 vFsl]|<;8  
糯米 1杯 >\>!Q V1@  
s@|TQ9e |j  
盐 少许 J\\o# -H  
;V4f6[<]'z  
[制作流程] E=l^&[dIl  
(1)先将鸡内脏清除干净,由尾端将一半红枣、全部板栗及糯米塞入鸡肚内,最后放入人蔘,再用牙籤从尾端固定住。 +JY]J89  
(2)将鸡放入冷水中加热煮1.5小时,加少许盐,再放入剩余的红枣及松子、葱花即可。 $~:|Vj5iZ\  
(3)食用前淋点酒,可增加香味。其汤汁非常鲜美,鸡肉可沾胡椒盐食用。
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-08-01 01:56 | 1 楼
山风流水
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太补了点 x%, !px3s  
F6-U{+KU$!  
会流鼻血
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-01 05:34 | 2 楼
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食用前淋点酒
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-08-02 05:05 | 3 楼
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