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kenkenkk
级别: 新人

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 炸天婦羅的做法

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原料/调料 h`p9H2}0  
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天婦羅( 各式形狀)1/2斤 *6*/kV? F  
小黃瓜 1條 |/p2DU2  
甜辣醬 適量 5},kXXN{+  
鹽 適量 香 'WQ<|(:{  
油 1/2大匙 ?t];GNU` l  
白醋 1大匙 <)9E.h  
糖 1大匙 n<>/X_m  
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制作流程 l 7=WO#Pb  
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(1)將小黃瓜洗淨,切成小圓片狀,用鹽醃泡至軟,即可將鹽水洗掉,瀝乾後用香油、白醋、糖醃15分鐘。 ( &Z`P  
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(2)將天婦羅用熱油炸至膨脹即可撈起,將油瀝乾切片排入盤中,再將小黃瓜片放在盤中即可,要吃時再沾甜辣醬。 5l(Q#pSX  
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顶端 Posted: 2009-07-25 00:29 | [楼 主]
彩雲追月
不及閣主人
级别: 强人

多谢发贴的人[109]

 

日式料理,香而不腻。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-07-25 01:06 | 1 楼
jackwan
级别: 新人

多谢发贴的人[33]

 

应该好好吃架··
顶端 Posted: 2009-07-25 05:26 | 2 楼
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