?2ItTrlB TM-Fu([LMV 製作工藝:拌
W~yLl% H{%H^ t> 口味：香辣
X8Fzs!L` '60//"9>k/ 主料：
A? r^V2+j 海帶(鮮)200克
@vt$MiOi ,56;4)cv 配料：
0 sh~I 青椒50克
"mA1H]r3 柿子椒50克
qnXTNs
?b M)O [j}N 調料：
y42#n 姜10克
yLqF ,pvO 大蒜10克
i ?-Y 鹽2克
n"Z |e tZ4 醬油5克
SY T$3|a 醋5克
?
Oc
- aa 甜麵醬5克
9yL6 W'B! 白砂糖10克
O| e} 香油10克
PIxjM> `tVy_/3(9 1. 大蒜去皮搗成蒜茸備用；
)4m_A p\ ~}, W8\C> 2. 海帶切成絲，放入開水鍋中焯2分鐘，用冷水衝涼，瀝去水分；
E}YI WTX SiTeB)/ 3. 青椒和紅椒去籽，洗淨，切成絲，放入開水鍋內略燙一下撈出，用涼水衝涼，瀝去水分；
8R?I`M_b $r15gfne > 4. 生薑切絲；
oKa>.e7. ]0-< > 5. 海帶絲、紅椒絲、青椒絲和生薑絲一起放入盆內，加入醬油、甜麵醬、白糖、精鹽、味
+`}o,z/^ 精、醋和蒜茸，拌勻裝盤，淋入香油即成
