材料：玉米粒150克、鸡蛋3个、火腿片4片、青豆少许、
l<Q>N|1#k% Cda!Mk: 胡萝卜半个、葱2根，盐、水淀粉各适量。
}<PxWZ`,\ ^1Xt]T`e 做法：胡萝卜洗净切粒，与玉米粒、青豆入沸水煮熟，捞出，沥干水分；
&20P,8@ ? <Y+peu 蛋在碗中打散，加入盐和水淀粉调匀；
*cTO7$\[ @$"L:1_ 火腿切丁；葱白切段，葱叶切花；
v`V7OD#:j] AH4EtZC=W 开锅下油，倒入蛋液，凝固时盛起；再放油炒葱白，
.)|a2d ~F ](eN@Xi&@ 放玉米粒、胡萝卜粒、青豆和火腿粒，炒香时再放入蛋块，
| 3+m%;X !;6 Jng% 加入盐调味，炒匀盛出时撒入葱叶即可。
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