kenkenkk
级别: 新人

多谢发贴的人[711]

 生拌彩絲

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9l:vVp7Uk  
1_G5uHO  
製作工藝:拌 XQ$9E?|=  
'V(9ein^Q  
口味:香辣 @7OE:& #V  
 -bQi4  
主料: A=pyaU`aE  
海帶(鮮)200克 p$@l,4@{  
xX2/uxi8  
配料: 5D`!Tu3  
青椒50克 -v62 s  
柿子椒50克 }i@%$Ixsn  
hwd{^  
調料: ='\E+*[$I  
姜10克 y_N h5  
大蒜10克 F)hUT@  
鹽2克 be:=-B7!  
醬油5克 1agI/R  
醋5克 Kma-W{vGD  
甜麵醬5克 ETtoY<`#  
白砂糖10克 m15> ^i^W  
香油10克 n3 JSEu;J  
uy oE MT#u  
1. 大蒜去皮搗成蒜茸備用; v!%VH?cA8  
uw9w{3]0f  
2. 海帶切成絲,放入開水鍋中焯2分鐘,用冷水衝涼,瀝去水分; n% ={!WD  
s!\G i5b  
3. 青椒和紅椒去籽,洗淨,切成絲,放入開水鍋內略燙一下撈出,用涼水衝涼,瀝去水分; spv'r!*\ed  
*K2fp=Ns  
4. 生薑切絲; yDXW#q  
@rt}z+JF  
5. 海帶絲、紅椒絲、青椒絲和生薑絲一起放入盆內,加入醬油、甜麵醬、白糖、精鹽、味 [p&2k&.XYe  
精、醋和蒜茸,拌勻裝盤,淋入香油即成
顶端 Posted: 2009-07-27 02:58 | [楼 主]
山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 

个人肠胃唔系几好 xX ktMlI  
iS"(  
唔食生冷嘢 =(~UK9`  
:z! N_]t  
Aey*n=V4#F  
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  • 也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-07-27 03:09 | 1 楼
    彩雲追月
    不及閣主人
    级别: 强人

    多谢发贴的人[109]

     

    椒丝好辣,食小小得喇。
    Life as if The Paradise were on This Earth.
    顶端 Posted: 2009-07-27 18:04 | 2 楼
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