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kenkenkk
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 扬州炒饭

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【菜名】 [上海菜]--扬州炒饭 iQ]T+}nn_  
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顶端 Posted: 2009-06-10 02:29 | [楼 主]
kenkenkk
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【原料】 KFG^vmrn  
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米饭250克，火腿30克，鸡蛋1个，豌豆20克，黄瓜、虾各25克，油30克，味精1克，葱花5克，精盐3克。 m64\@ [  
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【制作过程】 r<H^%##,w  
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1、将鸡蛋打碎并炒熟切碎，火腿、黄瓜、虾切小丁； s"!}=k X  
'QS~< ^-j"  
2、炒锅至旺火，放入火腿、豌豆、虾拌匀，然后加米饭，鸡蛋、黄瓜、虾、豌豆、味精、盐略炒，然后装盘即可. QN5N h s  
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顶端 Posted: 2009-06-10 02:30 | 1 楼
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