kenkenkk
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 溜豆腐

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顶端 Posted: 2009-06-09 00:31 | [楼 主]
kenkenkk
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主料: o MJ ` _  
Xr  <H^X  
豆腐一块半,豌豆胡萝卜丁少许。 '^TeV=  
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佐料: c*rH^Nz  
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葱、姜丝、味素、花椒水、料酒,酱油,白糖各少许。 42]7N3:'  
]JkEf?; .  
做法: WGz)-IB!PE  
~5+RK16  
(1)把豆腐切成小方丁用开水烫一下; rnZ $Qk-H  
qt}M&=}8Q  
(2)锅内放油葱、姜丝、呛一下锅,放味素、花椒水、料酒,酱油,白糖。加少量的水 b=r3WkB6  
J$51z  
(3)烧开以后,用淀粉勾汁,下入豆腐滑一下即可。 }gQ2\6o2g  
*|S6iSn9R!  
顶端 Posted: 2009-06-09 00:32 | 1 楼
kenkenkk
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顶端 Posted: 2009-06-09 00:33 | 2 楼
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