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 溜豆腐

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顶端 Posted: 2009-06-09 00:31 | [楼 主]
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6=ukR=]v  
主料: SQ*dC  
7A 7=~:l\G  
豆腐一块半,豌豆胡萝卜丁少许。 )b<-=VR  
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佐料: QwaCaYoh  
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葱、姜丝、味素、花椒水、料酒,酱油,白糖各少许。 th &?  
c\2+f7o@  
做法: h\ +U+ ?u  
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(1)把豆腐切成小方丁用开水烫一下; Rw4"co6  
u=a5Z4N'  
(2)锅内放油葱、姜丝、呛一下锅,放味素、花椒水、料酒,酱油,白糖。加少量的水 }e}J6 [wP  
G$X+g{  
(3)烧开以后,用淀粉勾汁,下入豆腐滑一下即可。 \i Ylh HD  
G2#={g{  
顶端 Posted: 2009-06-09 00:32 | 1 楼
kenkenkk
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顶端 Posted: 2009-06-09 00:33 | 2 楼
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