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kenkenkk
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 雞球湯麵

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顶端 Posted: 2009-06-18 22:39 | [楼 主]
kenkenkk
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材料 sy4Nm0m  
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蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩], 菜心或生菜 250 克 [8 安士/6.5 兩] [瀝乾及摘成塊], 雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊] tGXH)=K  
OfA+|xT&  
醃料 l(F\5Ys  
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 鹽 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙 K]yWpW  
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鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克], 粟粉 1 茶匙 fJk'5kv  
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芝麻油 (混合) 1 茶匙 Z1$U[Tsd  
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雞湯 4!96k~d}  
N.  nGez  
鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克], 熱水 750 毫升 [3 杯] \x4:i\Fx@  
# SJJ@SM  
做法 %`lJAW[  
L+@X]O W8  
1. 雞肉與醃料拌勻。 7D 3-/_v  
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2. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放入碗中。 {;u+?uY  
JwWxM3(%t  
3. 煮沸上湯，放入雞肉與菜心，煮至雞肉熟透後倒入碗中，趁熱進食。 +`V<& Y-5l  
X+,0;% p  
[ 此贴被kenkenkk在2009-06-18 15:12重新编辑 ]
顶端 Posted: 2009-06-18 22:43 | 1 楼
jackwan
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睇见都想吃呀·`支持·`~`
顶端 Posted: 2009-06-20 16:16 | 2 楼
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