所需材料： K_{f6c<  
腓力 ... 600公克 -wH#B<'  
蒜末 ... 1/2小匙  9f+|m9~2  
蔥花 ... 1小匙 jV]'/X<  
調味料_A 4EQ7OGU  
([R}s/)$  
蘇打粉 ... 1/4小匙 ]( V+ qj
 
酒 ... 1小匙 [R+zzl&Zw  
調味料_B }__g\?Y f  
高湯 ... 1大匙 bE#=\kf|  
辣醬油 ... 1大匙 1t_$pDF}  
醬油 ... 1小匙 D9zw' RY  
黑胡椒 ... 1/2小匙
VUC  
番茄醬 ... 1小匙 u/Fa+S  
糖 ... 1/2小匙 9uV/G7Geq  
味素 ... 1/4小匙 5cO}Jp%PA  
太白粉水 ... 1小匙 @kvgq 0ab  
麻油 ... 1小匙 r(h&=&T6  
]W7(}~m  
作法步驟： a/;u:"  
1.將腓力先切厚大片，加入調料A後，輕輕拍打，再切成粗粒狀，備用。 |RDmY!9&  
2.熱鍋及潤鍋，注入少許沙拉油，將腓力煎成七分熟，撈出。 #H{<nVvg^  
3.原鍋留少許油，爆香蔥、蒜，加入調料B煮開，倒入腓力塊拌炒勻，即可起鍋。

i like it

其实好难整到果种味道嘎！