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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 粟米豆腐煎魚餅

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6 (:^>@  
材料及份量: os\"(*dix  
鯪魚肉 400克 O@.afk"{  
豆腐 半磚 |2yTt*!-r  
粟米粒 3湯匙 \ 2Jr( ?U  
雞蛋 1隻 ;%Z%]nIS  
調味料: %h "+J  
鹽 1茶匙 Y0kDHG  
黑胡椒碎 少許 Rp#9T?i``[  
生粉 2湯匙 5W0'r'{  
水 2湯匙 \M ]w I  
製法: &"V%n  
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。 ^1&xt(G  
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成
顶端 Posted: 2010-09-11 21:37 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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唔食魚
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-09-11 23:47 | 1 楼
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