N<1u,[+ 材料及份量: 31\l0Jg 份量(1人)
Y]aVa2!Wb 白米 250克
,y}?Z8?63 清水 300毫升
H`#{zt); 臘腸 200克
~.99H 菠蘿 半個
v?e@`;-
< 調味料:
q<.m@q 鹽 適量
iIT7pq1 胡椒粉 少許
,\CG}-v@CN 生抽 2茶匙
@FLa i 製法: ".|?A9m_ 1. 菠蘿挖出果肉,放在鹽水中略浸,取出切成粒狀,瀝去水分備用,臘腸切丁。
Op
0Qpn 2. 將白米洗淨、瀝水 。
N1l&$#Fr!s 3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後,再改以慢火煮約15 分鐘 。
$g@-WNe 4 . 倒入飯和調味料炒勻,最後加入菠蘿粒炒勻即可