原料： N}$$<i2o  
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　　笔管、水。 3CKd[=-Z  
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　　做法： y_s^dQe  
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　　超级简单，新鲜的海鲜不需要复杂的烹饪手法，简单的手法才能更好得保留海鲜的原味和鲜味： TO(2n8'fdO  
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　　1、把笔管内的杂物挑拣干净; nZ4JI+Q)~  
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　　2、在清水中洗干净，控干水分; Dw%V.J/&o  
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　　3、锅内水烧开，把笔管焯水; OpNTyKbaD  
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　　4、待笔管变色变挺，捞出沥水; @yGK$<R  
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　　5、浇入调好的酱汁即可。 tK $r_*  
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　　酱汁：姜丝、蒜泥、盐、糖、酱油、味精、陈醋、热的红椒油泼入。

真的很美味，我弄个汤出来。

就是鱿鱼筒吧