制作材料 y_9\07va<  
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　　主料：豆腐,鸡胸,西葫芦,辣椒 <6(0ZO%,C!  
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　　调料：豆瓣酱,料酒,淀粉,生抽 x+Yo#u22  
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　　酱香什锦豆腐丁的做法 J?V$V >d  
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　　1.将豆腐切成1cm大小的块。鸡丁也切成同样大小的块，放入料酒和干淀粉，搅匀后腌制5分钟。 k'8q/]  
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　　2.西葫芦洗净后切成1cm大小的丁，红椒去蒂去籽后，也切成1cm大小的块。 i@9 qp?eb  
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　　3.锅中倒入油，待油7成热时，放入豆腐，调成中火，豆腐块煎成几面金黄色后盛出。 $]LS!@ Rm  
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　　4.把锅中的余油，烧至7成热，放入鸡丁用大火煸炒半分钟，待鸡丁变成白色后盛出。 z6w'XA1_+t  
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　　5.再往锅中倒入一点点油，放入豆瓣酱，用小火炒香后，放入西葫芦煸炒2分钟。 ` +YtTK  
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　　6.然后，倒入红椒丁，鸡丁，豆腐丁，调入生抽，翻炒均匀后淋入水淀粉勾芡即可。

看上去不错嘛

唔知，唔放辣椒会唔会好食啲呢？