蓝调粤语 » 美食情报站 » 芝麻醉雞翼
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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 芝麻醉雞翼

0
材料 P ],)  
雞翼小腿     8隻 @&i#S}%/  
芝麻     2小匙（炒香） {|7OmslC@  
用料A 2m)kyQ  
薑片     4片 |2t7G9[n  
青蔥     1棵 6,V.j>z  
水     3 1/2杯 ?:{0  
胡椒粒     1/2小匙 ~_f |".T  
調味料 QXIbFv  
鮮醬油     1小匙 (d5vH)+ A  
蠔油     1小匙 .NNcc4+  
麻油     4大匙 LoV*YSDAY  
紹興酒     1/2杯 8a":[Q[  
鹽     2小匙 `ohF?5J,  
做法 ]sm0E@1  
1.將A用料煮滾，加入雞小腿燙到熟備用。 *1I D`o  
2.拌入調味料，醃約3小時（如要冷，可放入雪櫃冷凍）。 N$ qNe'b  
3.把雞小腿拿起，灑上炒香芝麻即可。
顶端 Posted: 2010-05-13 18:50 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]
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不太喜欢芝麻。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-13 21:22 | 1 楼
zjbsb
级别: 普通人

多谢发贴的人[11]
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鸡翼食嘚多，肚仔痛架。
顶端 Posted: 2010-05-14 21:44 | 2 楼
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