咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 芝麻醉雞翼

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材料 +'9E4Lpx  
雞翼小腿     8隻 ']U<R=5T$  
芝麻     2小匙(炒香) vLIaTr gz  
用料A ZVz`g]  
薑片     4片 ~cul;bb#  
青蔥     1棵 VQ8Q=!]  
水     3 1/2杯 in7h^6?I  
胡椒粒     1/2小匙 zuS4N?t`p  
調味料 @tlWyUju  
鮮醬油     1小匙 "sYZ 3  
蠔油     1小匙 ihd^P]  
麻油     4大匙 j:7AVnt  
紹興酒     1/2杯 c@Xb6z_>  
鹽     2小匙 .oqe0 $I  
做法 {ObUJ3  
1.將A用料煮滾,加入雞小腿燙到熟備用。 e.WKf,e"X  
2.拌入調味料,醃約3小時(如要冷,可放入雪櫃冷凍)。 (bAw>  
3.把雞小腿拿起,灑上炒香芝麻即可。
顶端 Posted: 2010-05-13 18:50 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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不太喜欢芝麻。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-13 21:22 | 1 楼
zjbsb
级别: 普通人

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鸡翼食嘚多,肚仔痛架。
顶端 Posted: 2010-05-14 21:44 | 2 楼
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