V{|}}b?w? >7!6nF3x, 原料：
f84:hXo6 t}v2$<!I 红豆1杯、珍珠粉圆20克、紫薯1/2只、黄冰糖1大块。
]$U xC u k{gLMl {]z4k[;.h o!:8nXw 做法：
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[Kr "<}&GcJbz 1、红豆浸泡1晚，清洗干净；
[1 Y do` -XRn~=5 2、放入砂锅内，加大于红豆两倍的水量，大火煮开后转小火煮1个半小时；
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] 3、另取锅烧开水，放入珍珠粉圆，不停搅动，五分钟后熄火焖10分钟；
j CTAKa q pfx3C* 4、倒入滤网，用冷水冲洗，锅内再加水，倒入滤过的珍珠粉圆；
~&\ f|% 6t/`:OZC: 5、重复5分钟后焖10分钟二次，直到完全透明后用冷水冲，沥干珍珠粉圆待用；
`%3 / 7iJ& 6=/ 6、紫薯切小丁，热油炸香，用厨房纸拭去油分；
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_Va"yTO6 OB ~X/ 7、煮好的红豆在食品料理机内搅拌成沙；
#,{+3Y&5-+ >NB?& | 8、重新倒入锅内，加冰糖煮20分钟；
JbB}y'c4}= [m+i QVk' 9、等冰糖完全融化后舀入碗中，加珍珠，表面撒紫薯丁即可。
