健康营养的苹果全餐
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一. 苹果通心粉 DiC z%'N vB:\ZX4 材料 ZlT }cA/n !FEc:qH 通心粉干60公克,绞肉70公克,洋葱30公克,胡萝卜25公克,青豆仁25公克,绿花椰50公克,苹果(半颗)70公克,油2茶匙。 X\}l" ] i2F7O"f. 调味料 >p_W(u@ z$ -t`kb*O3` 盐1/2茶匙,味素1/4茶匙,蕃茄酱2茶匙,糖1茶匙。 xQoZ[ ~#-?V[ 作法 K9!HW&?<| GABZsdFZ! 1.通心粉先煮熟后,放进冷水后,沥去水份,备用。 BI'>\hX/V "T
Zq")- 2.苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,备用。 -JW~_Q[ 87 Z[0> 3.胡萝卜切丁,青豆仁,绿花椰先烫熟(胡萝卜、青豆仁可以冷冻三色豆代替)。 j\2Qe%d ?OD$`{1 4.起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟后,加入上项材料,拌匀后加调味 Y.^L^ "%dF b--=GY))F z7K{ ,y 二. 苹果色拉 Hon2;-:]{] *"%TAe7?~+ 材料 6h 0qtXn- uP~,]ci7 富士或翠玉苹果1颗、洋芋90公克、小黄瓜1条、蛋1颗、虾仁3两 Kv_2=]H Sj+H{xJi 调味料 TI>5g(:3\ ,jU>V]YC 色拉酱2大匙、盐1茶匙、胡椒粉少许 KVi6vdgD ,Qj G|P 作法 RS5<] dy 3efOgP=L 1.洋芋、蛋煮之熟、去皮、去壳、切丁;虾仁煮熟后备用。 n,N->t$i L/k35 x8 2.小黄瓜洗净、切片,用盐略腌一下,再沥干水份。 L.n@;* 0'^M}&zCi 3.苹果切丁,拌入以上材料,并加入调味料即可。 FP@_V-
1p&.\ ^ 7?.uAiM'zT 三. 苹果菠萝饭 ^<;W+dWdU P1#g{f 材料 L+t
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E` #S>N}<> 白饭3/4碗,富士苹果1/2颗,火腿45公克,菠萝二片,青豆仁10公克,肉松10公克,色拉油2茶匙。 Ly=. 6pt,]FlU 调味料 vNO&0
~ eI8o#4nT 盐1/2茶匙,味素1/2茶匙。 /s?%ft#-9o lrrTe
E* 作法 *
5'8jC"2g 1k[_DQ=^l1 1.苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥去水份,备用。 gt
Kih GM|&,} 2.火腿、菠萝片切丁,青豆仁烫熟。 d59rq<yI l\_!oa~ 3.起油锅,放进色拉油,将白饭、火腿丁、苹果丁、菠萝丁,以大火快炒,加入调味料拌炒后,再加进青豆仁略炒后盛起。 7qC
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c e=Ox~2S ={g"cx 四. 苹果汉堡 [R]V4Hb :zW? O#aL- 材料 }Qo]~/ ,xwiJfG;
] 汉堡一个、华盛顿富士苹果1/2颗、冷冻汉堡肉一片(二两),莴苣菜一片(10公克)。 k>i88^kPV ,='Ihi 调味料 Q Xd`P4a Zpd-ob 西红柿酱1/2茶匙、色拉酱1/2茶匙。 f6r!3y Tv%7=P;r 作法 rCJ$Pl9R ~/^fdGr 1.苹果洗净切薄片,浸泡盐水后沥去水分,备用。 xI,3(A. )U/Kz1U 2.莴苣菜一片洗净,备用。 enk`I$Xx N8]DzE0% 3.汉堡肉煎熟。 D#nH g |=5zI6pT 4.汉堡烤热,夹进上述材料及调味料即可。
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