簡介： 近年流行以鮮果入饌，這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成，吃起來清新開胃。 we^'R}d  
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材料： 雞柳150克 _[ Imwu}  
番石榴1個 h ka_Fo  
露筍200克 HNBmq>XDc  
魚露半茶匙 & b5(Su  
醃料： Rb:<?&7ZzN  
鹽半茶匙 <YU4RZ  
胡椒粉少許 YkB@fTTS
 
薑汁1茶匙 YT(Eh3ID  
糖半茶匙 LFHJj-nk  
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製法： *w*>\ZhOm  
1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片，露筍灼熟。 -XCs?@8EQ  
2.炒香雞柳，加入番石榴及露筍炒勻，加入魚露調味即成。 }a~hd*-#  
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備註： 卡路里：140/份

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