蓝调粤语 » 美食情报站 » 黑椒汁白灵菇炒牛肚
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不过尔尔
级别: 强的不是人

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 黑椒汁白灵菇炒牛肚

0
材料：牛肚300克、白灵菇250克、黑椒汁20毫升、 Ep(xlHTv  
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    蒜头（去衣拍碎）15克、青红椒件20克， [4xZy5V  
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    头抽、牛油各少许， P$z%:Q  
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    盐、糖、胡椒粉、卤水汁、花生油各适量。 kxJs4BY0  
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做法：牛肚处理后切件，以卤水汁卤熟备用； \5tG>>c i  
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    白灵菇洗净切件，以油炸至金黄备用； t;Z9p7 rk  
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    开锅下油，爆香拍蒜，下白灵菇、头抽和牛油中火翻炒片刻至香气溢出， |(l]X r&O  
K. B\F)K  
    加入牛肚和青红椒件翻炒片刻， dfAw\7v/  
bp/l~h.7W  
    下黑椒汁，以盐、糖、胡椒粉调味即可。
等
顶端 Posted: 2010-03-19 19:53 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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又可以送饭了
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    • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-03-20 00:30 | 1 楼
    不过尔尔
    级别: 强的不是人

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    牛肚有嚼头
    等
    顶端 Posted: 2010-03-20 15:43 | 2 楼
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