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不过尔尔
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 菜远豆腐焖牛仔肉

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材料:牛仔肉300克、豆腐200克、菜远粒50克、彩椒20克、 * 'Bu-1{  
!,R=6b$E5  
    黑椒碎5克、蒜头(去衣拍碎)15克,辣椒油少许, {RI)I  
t&~*!w!+jH  
    盐、米酒、蚝油、菜油各适量。 ijgm-1ECk3  
5]zH!>-F  
做法:牛仔肉洗净切粒备用;彩椒洗净切件备用; J~AmRo0!k  
OO\$'% y`  
    豆腐切小块,以油炸至金黄,取出备用; fJ&\Z9zY  
CW -[c  
    开锅下油,爆香拍蒜、黑椒和彩椒件, 0<+eN8od.  
G\K!7k`)!  
    下牛仔肉和菜远粒大火翻炒片刻,溅绍酒, q4Mv2SPT  
m .R**g  
    下蚝油和豆腐小心翻炒,调味上碟, 0+/ew8~$  
k:URP`w[X=  
    滴上辣椒油即可。
顶端 Posted: 2010-03-01 18:32 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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不用说了,就是喜欢牛。
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    顶端 Posted: 2010-03-02 00:05 | 1 楼
    不过尔尔
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    我喜欢豆腐
    顶端 Posted: 2010-03-02 20:01 | 2 楼
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