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不过尔尔
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 菜远豆腐焖牛仔肉

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材料:牛仔肉300克、豆腐200克、菜远粒50克、彩椒20克、 jIrfJ*z  
PlS)Zv 3  
    黑椒碎5克、蒜头(去衣拍碎)15克,辣椒油少许, 0#8, (6  
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    盐、米酒、蚝油、菜油各适量。 ji\LC%U-  
F!u)8>s+z{  
做法:牛仔肉洗净切粒备用;彩椒洗净切件备用; FGyrDRDwC  
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    豆腐切小块,以油炸至金黄,取出备用; PI`Y%!P  
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    开锅下油,爆香拍蒜、黑椒和彩椒件, W'"?5} (  
N '&>bO?@`  
    下牛仔肉和菜远粒大火翻炒片刻,溅绍酒, Y,}h{*9Kd  
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    下蚝油和豆腐小心翻炒,调味上碟, 41Q)w=hoN  
SG\ /m'F  
    滴上辣椒油即可。
顶端 Posted: 2010-03-01 18:32 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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不用说了,就是喜欢牛。
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    顶端 Posted: 2010-03-02 00:05 | 1 楼
    不过尔尔
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    我喜欢豆腐
    顶端 Posted: 2010-03-02 20:01 | 2 楼
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