欖角肉鬆蒸豆腐 7gnrLc$]O  
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材料： oVAY}q|wU  
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欖角 250克 ,^n5UA`PK  
豬肉 100克 YQ$Wif:@(n  
豆腐 8塊 nhImO@Q:  
糖、生抽、生粉、橄欖油少許 Ljs4^vy<J  
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做法： T*1`MIkv  
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1 將豬肉飛水，剁碎，欖角切碎，將豆腐置於盤中，備用。 ]!'}{[1}  
2 將糖、生抽、生粉、肉鬆和欖角撈勻，再加入少許橄欖油，鋪於豆腐面上。 &6O0h0Vy  
3 將盤裡所有材料放入鍋中蒸熟即可。 D:=Q)Uh0I  
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貼士： =IEei{  
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1 豬肉飛水後，或剁碎，或可直接放入鍋裡鍋鏟推散即可。 +Ua.\1"6  
2 欖角與橄欖油是和諧的配搭，風味特別，比花生油更健康，香味更濃。 =@*P})w5.  
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特色：香口，清淡鹹香。

流口水了