沙茶花枝 ] 3@.)  
feH|sz`e  
vxRy7:G"  
材料： A1A/OU<Vb  
_*I@ J/  
花枝 100克  '9H
ah  
洋蔥 20克 y.l`NTT]<  
甜紅椒 20克 (\UA+3$4  
?{OB+f}Mo  
9{;cp?\)M  
副料： cCoa3U/  
U?}>A5H  
高麗菜 100克 ?x|8"*N  
海帶絲 100克 >+ZG{'!j  
甜紅椒 30克 El}."}l&  
dvAvG.;U  
x!
A.**  
沙茶汁材料： KfO$bmwmx  
vyt $  
沙茶醬 3大匙 fg
mIx  
糖 1匙 f
<`is+"  
萬味料 1匙 B|~tW21  
高湯 1/3杯 5f:Mb|.?  
I'_u4  
&3SQVOW ~T  
其他材料： r pv` %  
l.#iMi(@p~  
太白粉水 1匙 OKo39 A\fu  
油 1大匙 <F=U(WWn9  
ZZ<uiN$  
aP%2CP~_P  
做法： nty^De%  
dA`.  
1 花枝去薄膜切斜片，入滾水燙熟備用。 dc.oK4G}  
2 洋蔥、紅椒洗淨，切菱片入滾水汆燙。將沙茶汁材料全部混勻備用。 S+mZ.aFS0z  
3 鍋燒入油，入洋蔥片、紅椒片拌炒，續入沙茶汁後，以太白粉水勾芡，最後加入花枝拌炒即可。

喜欢花枝