材料：排骨200克、淮山150克、芥菜50克、鸡汤400毫升、草菇50克、
f<t*#]< ', xs Ugk 虾米30克、蒜头15克，
A m}PXj6 QIxJFr;> 盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。
36Fa9P FCc :."n@sA@ 做法：排骨洗净斩件，以盐、生粉、生抽、花生油拌匀备用；
,`B>} AFF>r#
e 淮山去皮洗净，切片备用；芥菜洗净切小块备用；
' \vmfp = ThiPT |5u 草菇洗净一开二备用。
Ga/\kO)x_ "%@=?X8 开锅下油，爆香蒜头，下鸡汤和虾米滚开，
"8Wc\ YDh RSVN(-wIi) 加排骨煮10分钟，加淮山、芥菜和草菇，
*Uw # 5]O LV1Xt 滚开后再煮5分钟，调味即可。
WaZ@ y0y;1N'KK ]NhWhJ: 图片欠奉
+^
3L~? whp\*]8 U\!LZ?gC 
