材料:海虾400克、沙律酱50毫升、浓缩橙汁10毫升,
ofC=S$wX 4'RyD<K\ 青芥辣、柠檬汁少许,
u|BD=4* \U\ W Q 盐、米酒、油各适量。
!c4pFQ B Q~MV0<{ 做法:海虾洗净去肠去头,以平底锅煎至皮脆甘香,
Y1h8O%? &$:1rA_v 溅入少许米酒,加入沙律酱、浓缩橙汁、青芥辣、柠檬汁,
)Gi!wm>zvN mG*[5?=r 中火不断翻炒至虾熟,
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wrSw> sE" 以盐调味即可。
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