材料:海虾400克、沙律酱50毫升、浓缩橙汁10毫升,
jYFJk&c l! F$V;R 青芥辣、柠檬汁少许,
mK[Z#obc= ;^5k_\ 盐、米酒、油各适量。
du66a+@t x}yl Rg`[ 做法:海虾洗净去肠去头,以平底锅煎至皮脆甘香,
A^>@6d $2 3R3H+W0{ 溅入少许米酒,加入沙律酱、浓缩橙汁、青芥辣、柠檬汁,
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aV&y 中火不断翻炒至虾熟,
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A Dz(\ ? 以盐调味即可。
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