材料:五花腩300克、鲜蚝10只、白萝卜100克、姜片20克、
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9]"p2 :rr<#F 蒜头15克、八角2粒、花椒少许,
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Y 盐、糖、生抽、老抽、花生油各适量。
ck;:84 =#2%[kG q 做法:五花腩切日字件备用;鲜蚝去壳洗净备用;
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~Ok 白萝卜去皮洗净切块备用;
{Vu=qNx @g[ijs\ 开锅下油,爆香拍蒜、姜片和花椒,下五花腩翻炒,
L"YQji! 570ja7C: 加入八角和适量生抽、老抽、盐、糖,
!\'w>y7 d[h=<?E5 加入适量水烧开后以慢火焖煮30分钟,
S_sHwObFu| q,sO<1wAT\ 加入鲜蚝调味收汁即可。
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