材料：蛋白8只、雪蛤（水发后）100克、瑶柱（水发后）50克、葱花10克，
6#7hMQ0&;O s3eS` rK- 日式蟹籽、姜汁各少许，盐、花生油各适量。
4j~q,# $LW Q6 6 + 做法：瑶柱用微波炉焗至香脆备用；
eT+i & _aR{B-E 雪蛤切碎备用；蛋白打开备用；
'y\Je 7 M^[;{p2uZ 开锅下油，下蛋白和雪蛤，慢火炒至黏稠，
g'KxjjYT, 9v_s_ QkL2 下姜汁调味，
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(8 ;+<IWDo 上碟撒上瑶柱、蟹籽和葱花即可。
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