原料： d5l].%~  
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白萝卜半根 z~\Y*\f^Y3  
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配料： ;Ff5oo
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泡椒4个、水淀粉15ML。

萝花吐艳： am'11a@*  
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李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。 _5t~g_(1OK  
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生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。 gPW% *|D,  
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“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。” @26gP:Um  
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白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧 ?g6x y[  
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做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常。

做法： K!+IRA@  
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1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块；
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2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底； u^ 3,~:E  
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3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟； |c)hyw?[Y  
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4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热；（不用放油） om1@;u8u  
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5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可； r-s9]0"7~  
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6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状； 8{f~tPY  
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7、将泡椒汁浇在萝卜上即可。

TIP： hQ@E2Xsv  
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1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了； A:4?Jd>  
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2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形； k~XDwmt;  
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3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴； Q.MbzSgXL  
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4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃； ?ocBR la  
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5、萝卜不能和人参一起食用。

萝卜雕花

少了些辛辣味