山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 萝卜焖羊肉

0
材料:羊肉300克、红萝卜100克、白萝卜100克、草果3个、 dnVl;L8L3  
48CLnyYiF  
    干葱碎15克、老姜(拍碎)30克、陈皮10克, ;E /:_DWPD  
lzz rzx^  
    盐、豉油、老抽、腐乳、胡椒粉、菜油、米酒各适量。 LlP_`fA  
i DV.L  
做法:羊肉洗净,以陈皮、姜片、草果和适量盐加水炖1小时, d/G`w{H}y  
kAbRXID  
    然后拿出切块备用; D!kv+<+  
1;<J] S$$  
    萝卜去皮洗净,切块备用; V-U,3=C  
)A9K9pZj  
    开锅下油,爆香老姜和干葱,下羊肉大火翻炒片刻, 0 !yvcviw  
TTaSg\K  
    攒米酒,加入适量炖羊肉的汤和萝卜, `#&pB0.y  
E.]sX_X?  
    下老抽、豉油和腐乳,以盐、胡椒粉调味, [#>ji+%=  
o0b}:`  
    焖煮20分钟至烂熟即可。 m5lMh14E  
[L 0`B9TD~  
6'UtB!gr  
    图片欠奉 $E@L{5Yt  
U7d%*g  
|Ui1Mm  
   
本帖最近评分记录:
  • 银纸:10 | 操作人: ψ山村老师ζφ | 理由:
  • 也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-11-16 19:44 | [楼 主]
    山风流水
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[11417]

     

    天气啱啱好
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-11-16 19:45 | 1 楼
    ψ山村老师ζφ
    ω麦田农夫δΘ
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[49545]

     

    我要吃羊肉!
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2009-11-16 23:49 | 2 楼
    山风流水
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[11417]

     

    先来个羊肉汤
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-11-17 19:12 | 3 楼
    ψ山村老师ζφ
    ω麦田农夫δΘ
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[49545]

     

    我爱吃这个菜~好吃
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2009-11-19 15:13 | 4 楼
    帖子浏览记录 版块浏览记录
    蓝调粤语 » 美食情报站