山风流水
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猪柳豆干炒韭菜花
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材料:韭菜花200克、猪肉100克、豆干100克、蒜头(去衣拍碎)15克, g->cgExj vb{+yEa 盐、糖、生抽、米酒、生粉、辣椒油、麻油、花生油各适量。 .7-Yu1{2 W{\){fr6O !$'s?rnh 做法:猪肉洗净切条,以盐、糖、生抽、米酒、生粉、花生油拌匀备用; pU`4bT(w% v4}kmH1 豆干洗净切条备用;韭菜花洗净切段备用。 PjEKZHHz
P7n+@L$
开锅下油,爆香拍蒜,下猪肉和豆干大火翻炒, lgC
|3] f!}c0nb 加入韭菜花继续翻炒,下少许辣椒油和麻油, oI9Jp` i)V-q9\ 以盐、糖调味即可。 p< |
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