材料:韭菜花200克、猪肉100克、豆干100克、蒜头(去衣拍碎)15克,
/q >1X!Z A^"( VaK 盐、糖、生抽、米酒、生粉、辣椒油、麻油、花生油各适量。
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{ La'XJ|>V 做法:猪肉洗净切条,以盐、糖、生抽、米酒、生粉、花生油拌匀备用;
x.~A vJ S U$U 豆干洗净切条备用;韭菜花洗净切段备用。
leJ\ r5g:#mF" 开锅下油,爆香拍蒜,下猪肉和豆干大火翻炒,
"_T8Km008 iqPMCOPZ 加入韭菜花继续翻炒,下少许辣椒油和麻油,
&ywU^hBh )> |x 2q 以盐、糖调味即可。
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