材料:黑木耳(水发后)300克、大蒜80克,
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b 麻油、姜汁、米酒各少许,盐、糖、鸡油、菜油各适量。
|i\%>Y, gY&WH9sp?9 做法:大蒜洗净切段备用;
g{^~g U'aJCM 开锅下油,爆香大蒜和木耳,大火翻炒,
VVJIJ9L&C b/"gUYo 加入姜汁和米酒,转中火,以盐、糖调味,
UR~ s\m 4;*jE ( 翻炒片刻后加入鸡油和麻油即可。
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