材料:黑木耳(水发后)300克、大蒜80克,
0:<Y@#L 6-0sBB9=u 麻油、姜汁、米酒各少许,盐、糖、鸡油、菜油各适量。
)tnbl"0 K"&^/[vMB 做法:大蒜洗净切段备用;
\7>*ULP }f14# y; 开锅下油,爆香大蒜和木耳,大火翻炒,
G6}&k[d5% @rDBK] V 加入姜汁和米酒,转中火,以盐、糖调味,
h]+;"v6 / G2?#MO 翻炒片刻后加入鸡油和麻油即可。
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