材料:鲜人参2棵、海星100克、猪瘦肉150克、火腿肉20克、
]]0,|My7 52d^K0STC 鸡爪2对、生姜4片。
F%d\~Vj WC,+Cn e 烹制:海星置于有姜酒的沸水中稍滚片刻,再洗净;
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Mw 鸡爪去甲、洗净,敲裂;猪瘦肉、火腿肉切小块。
nV*y`.+ +Qxu$# 一起下炖盅,加冷开水1500毫升,
$w#r"= ) -|S]oJy 加盖隔水炖3小时即可。
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