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蒸茼蒿的做法
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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蒸茼蒿的做法
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图片：
蒸茼蒿的做法
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-24 23:39 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
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对于吃方面，我没有过多的理论指导，什么东西有什么营养，适合什么体质的人吃，不google一下，我说不上来……
v-utDQT3
8c%Sd'+ Pt
再说咱做饭图的乐趣，没那么麻烦哈！
Dwx^hNh
gt>k]0
我家就俩年轻体壮的人儿，尤其是我，那叫健壮啊 ，估计大多食物都不会忌讳，所以我的原则就是尽量吃当季的蔬菜，还新鲜便宜 ，每顿荤素搭配就成。
dm(Xy'*iQ
^J]_O_ee$
蒸菜我是到了这边儿才知道，以前都没见过，吃上也就喜欢上了。什么芹菜叶，胡萝卜，茼蒿都能蒸来吃，调上喜欢的料汁，营养又美味。
K 5"8zF)*
g##yR/L
材料：
lL<LJ :L
茼蒿、面粉、蒜泥、蚝油、生抽、盐、香油。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-24 23:40 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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做法：
+U^H`\EUr
1）茼蒿洗净，切大段，晾干水份
FP C ^-mD
d"nms\=p
2）面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉（我加了一点儿粗玉米面）
YLU.]UC
&W*do
3）锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可
你说再见情人
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Posted: 2009-09-24 23:40 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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4）蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，吃时拌匀即可（不喜欢蒜的，用芝麻酱也不错）
你说再见情人
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Posted: 2009-09-24 23:41 |
3 楼
山风流水
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茼蒿味道有点重
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-09-25 07:09 |
4 楼
山风流水
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加面粉蒸、是个好办法
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
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Posted: 2009-09-25 07:10 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
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一定下饭，看着都觉得香。。。
你说再见情人
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Posted: 2009-09-25 08:31 |
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山风流水
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好吃的很
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-09-26 14:28 |
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ψ山村老师ζφ
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最喜欢吃的一道菜了
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Posted: 2009-09-26 22:25 |
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彩雲追月
不及閣主人
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茼蒿，唔错嘅蔬菜。
Life as if The Paradise were on This Earth.
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Posted: 2009-09-28 19:32 |
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ψ山村老师ζφ
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茼蒿都能蒸来吃
你说再见情人
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Posted: 2009-09-29 21:20 |
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