n8A*Y3~R /JtKn*?}:> 材料:
/0!6;PC< 1碗 米饭
_tb)F"4V 1粒 鸡蛋，
rh${pHl 打散 80克 虾仁
V\PGk<VO 1/2小勺 加饭酒
)]n:y M 1小勺 玉米淀粉
A
99 .b 50克 豌豆
4punJg~1 1/3小勺 鸡精
/AjGj*O 1/2小勺 食盐
dW,$yH _ 一小撮白胡椒粉
;?yd;GOt) 1支 葱花
E{_p&FF 2y,NT|jp 做法:
O>Xyl4U .^l;3*X@ * 虾仁洗净去除肠泥。加入玉米淀粉拌匀。烧开水将浆好的虾仁和豌豆焯熟待用。
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zRD{"uqi * 鸡蛋打散与米饭调拌在一起。坐锅点火加入油，鸡蛋调好的米饭煸炒至干爽成型。
n$ axqvG tl CgW)< ? * 加入鸡精，盐和胡椒粉调味。把备好的豌豆和虾仁入锅翻炒，出锅前加入葱花。
