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 石榴雞柳 

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簡介:近年流行以鮮果入饌,這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成,吃起來清新開胃。 T1,Nb>gBq^  
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材料: /e|vz^#+1,  
雞柳......150克     番石榴........1個 %?<Y&t  
露筍......200克     魚露半.......茶匙 -|F(qf  
tqo k.h  
醃料: Fsdp"X.  
鹽半.......茶匙       胡椒粉........少許 M3m)uiz  
薑汁.....1茶匙       糖半............茶匙 Z+p'3  
"~V|p3  
製法: Gl am(V1  
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1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片,露筍灼熟。 a ]b%v9  
A#;TY:D2  
2.炒香雞柳,加入番石榴及露筍炒勻,加入魚露調味即成。
顶端 Posted: 2009-09-20 00:38 | [楼 主]
山风流水
级别: 强的不是人

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加了鱼露
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-20 07:53 | 1 楼
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