材料:毛豆200克、酸菜100克、排骨500克、适量调味品。
DjevX7Q 3[00-~&U 做法:新鲜毛豆剥壳用热水烫,捞出后沥干水分,
E.zYi7YUKK &sr:\Qn X/ 起油锅爆炒片刻,加少量盐,盛起备用;
[N0/"> c qY*%p 排骨过沸水用蒜蓉爆炒,与酸菜、毛豆一同放入砂锅,
t(uB66(_F XC+F! R 中火煮15分钟,改小火煮40分钟,调味后即可。
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