原料： qg2Vmj<H  
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面粉200G、常温鸡蛋1个、糖1/2茶匙、盐1/4茶匙、黄油25G、酵母3G、洋葱1/4个切丁、蒜头1瓣切末、番茄酱2茶匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙。

做法如下： Dt]FmU  
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第一部：制作面饼 OL&VisJ{75  
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准备材料： cja-MljD  
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面粉200G、常温鸡蛋1个、糖1/2茶匙、盐1/4茶匙、黄油25G、酵母3G。 y+VRD  

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做法： ^A;ec h7I  
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1、酵母放进一小碗温水里静置10分钟， Ly/5"&HD  
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2、除黄油以外的其它材料混合，用酵母水活成面团，分次加入黄油，并充份揉面
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3、面团揉光滑后用保鲜膜包住面盆，放在温暖的地方发酵约2-3小时，发酵至原来体积的2倍大小 -| t|w:&  
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第二部：制作酱料 ~_SVQ7P  
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准备材料： nHF  
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洋葱1/4个切丁、蒜头1瓣切末、番茄酱2茶匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙。  *FoPs  
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做法： /K#J63 ,  
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锅热油，将洋葱、蒜瓣放进锅里大火翻炒，炒出香味后将其他材料一起倒进锅里翻炒搅拌，大火将汤收干成酱，关火备用。 qS+Il g  
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第三部：制作生坯 5B=Wnau  
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1、将发好的面取出，略揉去掉空气，赶成批萨盘大小的面饼，周围一圈要厚一些； |k9A*7I  
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2、把比萨盘抹油把面饼放进去，用叉子扎孔； p
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3、将炒好的酱汁均匀的馓在面饼上，接着上面撒一层奶酪丝，然后再撒上火腿、洋葱丝、青椒丝、玉米粒、虾仁等最后上面再撒一层奶酪丝。 9Fh(tzz  
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第四部：烤 jNNl5.  
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1、烤箱预热210度，将比萨放进烤箱最下面一隔烤15分钟； >KXT2+w  
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2、15分钟后，将比萨拿出，在比萨上撒上再撒一层奶酪丝，盖住下面的菜料； !f\6=Z?>3  
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3、将比萨放进烤箱倒数第二格，在220度烤个5-6分钟左右至奶酪完全融化即可。

看看生坯的模样

好多调料

摆入烤箱就得。

做pizza要买D pizza粉来做，先好吃D嘅。

外酥里嫩~~~ 肯定很好吃呐~